A chi non è mai capitata una bella bronchite rombante nella vita, di quelle con tosse secca e cavernosa, che non ti fa dormire la notte? A me, Mila, dopo tanti anni, è tornata a Giugno. Nel mese che inaugura la stagione estiva tutto mi sarei aspettata tranne questo. Così ho rispolverato un rimedio casalingo, utilizzato dalla mia nonna Angiola: i cataplasmi di lino. Ottimi per sciogliere il catarro più ostinato, fluidificarlo e trasformare una tosse secca in grassa, alleggerendo i bronchi un poco alla volta.
Qui sotto ti lascio la ricetta di famiglia, che puoi abbinare al mucolitico casalingo con orzo, datteri e fichi secchi, adatto anche ai più piccoli, come i cataplasmi di lino d’altronde. Rimedio casalingo che non conosce controindicazioni, ma necessita di una buona dose di pazienza per le applicazioni ricorrenti.
Le proprietà dei semi di lino
Il lino (Linum usitatissimum L.) , coltivato già dai popoli mesopotamici e successivamente dagli egizi, vanta una solida reputazione in molteplici campi: culinario, tessile, cosmetico, medico.
La pianta è un’erbacea annuale, di altezza varia, a seconda dell’utilizzo: la pianta alta è la specie coltivata e destinata all’uso delle fibre (corde, reti, sacchi, abiti, lacci, ma anche filo per uso chirurgico), mentre le specie basse sono destinate all’utilizzo dei semi, quindi l’olio.
I semi di lino sono piccoli, lucidi, di colore dorato o grigio-bruno. Interi non possiedono odore ma una volta frantumati si sprigiona l’olio con la sua peculiare fragranza, non da tutti gradita. Il sapore è dolciastro e morbido e, una volta frullati o spezzati, se ne consiglia l’utilizzo entro le 24 ore per evitare che irrancidiscano. Proprio per questo, per la ricetta dei cataplasmi di semi di lino, consiglio di macinare una piccola quantità di semi alla volta, preferibilmente quella che utilizzerete per le 3-4 applicazioni quotidiane e di riporre la farina ottenuta in un vasetto al riparo da luce e calore.
Ma veniamo alle innumerevoli proprietà dei semi di lino:
Dosi
per 1 persona
Tempo
5 minuti
INGREDIENTI
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