Nel 2021 ci meritiamo una crema spalmabile sana, fatta di pochi ingredienti genuini, riproducibile da tutti a casa propria? Sì!
Prova questa crema spalmabile alla nocciola e non l’abbandonerai più. Si tratta di una versione semplice da realizzare e senza controindicazioni. Solo quattro ingredienti compongono questa delizia da spalmare su pane e gallette. Perfetta a colazione, merenda e per uno spuntino goloso.

Curiosità e consigli sulla crema spalmabile alla nocciola
Olio di palma, grassi idrogenati, scheletri nell’armadio... no grazie!
La crema spalmabile alla nocciola che ti proponiamo non contiene grassi o oli aggiunti. Infatti la componente grassa è data dalla pasta di nocciole. Tecnicamente in questi tipi di preparazione non ci sarebbe bisogno di aggiungere oli, basterebbe utilizzare sufficienti semi oleosi (come le nocciole appunto). Perché nessuno lo fa? Perché costano. Infatti l’unica pecca di questa deliziosa crema è proprio il prezzo, ma perché farsene un cruccio… la si prepara ogni tanto e non se ne abusa! Nelle classiche creme alla nocciola la percentuale di questo ingrediente si aggira tra il 5-15% massimo. Cosa c’è dentro quindi? Altro.
Se vuoi preparare la crema spalmabile alla nocciola per i bimbi ti consigliamo di sostituire il cacao amaro con la , più indicata per i piccoli, ricca in zuccheri naturali e minerali.
La carruba, frutto del carrubo (Ceratonia siliqua), ha il vantaggio di essere meno eccitante e cresce spontaneamente nel sud Italia, in particolare nella bella Sicilia. Un ingrediente sano e sostenibile!
Dosi
400g
Tempo
15 minuti
INGREDIENTI
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