Asia

Asia. Che parolona! In questa sezione del blog vogliamo raccontare questo meraviglioso continente. Ricette e sapori autentici della tradizione orientale: in particolare cinese e giapponese, quelle in cui noi siamo più preparati. Tuttavia strizziamo l’occhio anche alla cucina coreana, indonesiana, thailandese, malese e indiana. Tutti luoghi che abbiamo personalmente vissuto, nonché approfonditamente studiato.

Se ami la cucina a est del globo terrestre, non potrai che perderti in questa sezione, viaggiando con il palato e i fornelli.